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2026年齐齐哈尔大学食品加工与安全考研招生计划 (095135)

专硕
招生院系
食品与生物工程学院
学习方式
全日制
计划招生
19
考试方式
统考

招生概况: 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,在2026年食品加工与安全专业,全日制 /统考研究生,计划招生人数 19 人。

研究方向: (00)不区分研究方向。 (详见下方考试科目表)

本页面数据由研啊基于齐齐哈尔大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考齐齐哈尔大学食品加工与安全考研的同学提供参考。

2026年 研究方向与考试科目

研究方向 考试科目 招生人数

(00)不区分研究方向

19

①(101)思想政治理论
②(204)英语(二)
③(341)农业知识综合三
④(856)食品微生物学

参考书目

341农业知识综合三:

  • 1. 《食品卫生学》纵伟,郑坚强主编.中国轻工业出版社,2019年,第二版;
  • 2. 《食品安全学》钟耀广主编。化学工业出版社,2020年,第三版;
  • 3.《食品法律法规与标准》吴澎邓主编.化学工业出版社,2021;
  • 4.《食品工艺学》(第二版),朱蓓薇主编,科学出版社,2022年;
  • 5.《食品工艺学》夏文水主编,中国轻工业出版社,2017年。

856食品微生物学:

  • 1.刘慧《现代食品微生物学》第二版,中国轻工业出版社
  • 2.路福平、李玉《微生物学》第二版,中国轻工业出版社
以上为2025年参考用书,请注意年份!