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2026年河北科技大学食品工程考研招生计划 (086003)

专硕
招生院系
食品与生物学院
学习方式
全日制
计划招生
40
考试方式
统考

招生概况: 河北科技大学食品与生物学院,在2026年食品工程专业,全日制 /统考研究生,计划招生人数 40 人。

研究方向: (01)食品工程、(02)食品安全及其控制技术、(03)食品加工技术等5个方向。 (详见下方考试科目表)

本页面数据由研啊基于河北科技大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考河北科技大学食品工程考研的同学提供参考。

2026年 研究方向与考试科目

研究方向 考试科目 招生人数

(01)食品工程

40

(02)食品安全及其控制技术

40

(03)食品加工技术

40

(04)食品生物技术

40

(05)食品营养与分析

40

①(101)思想政治理论
②(204)英语(二)
③(338)生物化学
④(818)微生物学

说明:复试科目:
食品工艺学

参考书目

338生物化学:

  • 《生物化学》王镜岩,高等教育出版社,第三版

818微生物学:

  • 《微生物学教程》周德庆,高等教育出版社,第三版
以上为2025年参考用书,请注意年份!