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2026年沈阳药科大学食品科学与工程考研招生计划 (083200)

学硕
招生院系
功能食品与葡萄酒学院
学习方式
全日制
计划招生
19
考试方式
统考

招生概况: 沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院,在2026年食品科学与工程专业,全日制 /统考研究生,计划招生人数 19 人。

研究方向: (01)天然活性成分的分离提取技术及其在保健食品研发中的应用、(02)食品质量安全和分析控制方法的研究、(03)食品生物技术、益生菌肠道适应机制的研究;乳酸菌发酵剂及微生态制剂的开发等5个方向。 (详见下方考试科目表)

本页面数据由研啊基于沈阳药科大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考沈阳药科大学食品科学与工程考研的同学提供参考。

参考书目

801有机化学:

  • 《有机化学》胡春(三版),中国医药科技出版社;
  • 《有机化学实验》胡春(二版),中国医药科技出版社。
以上为2025年参考用书,请注意年份!