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2026年吉林农业大学食品安全与控制考研招生计划 (0832Z1)

学硕 博士点
招生院系
食品科学与工程学院
学习方式
全日制
计划招生
2
考试方式
统考

招生概况: 吉林农业大学食品科学与工程学院,在2026年食品安全与控制专业,全日制 /统考研究生,计划招生人数 2 人。

研究方向: (01)食品毒理与安全评价、(02)药残与生物检验、(03)危害控制与健康防护等4个方向。 (详见下方考试科目表)

本页面数据由研啊基于吉林农业大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考吉林农业大学食品安全与控制考研的同学提供参考。

2026年 研究方向与考试科目

研究方向 考试科目 招生人数

(01)食品毒理与安全评价

2

(02)药残与生物检验

2

(03)危害控制与健康防护

2

(04)生物化学及分子生物学过程控制

2

①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(302)数学(二)
④(809)食品微生物学与食品生物化学

参考书目

809食品微生物学与食品生物化学:

  • 《现代食品微生物学》(第二版),刘慧主编,中国轻工业出版社 2011 年
  • 《食品生物化学》陈晓平主编,郑州大学出版社,2011 年
以上为2025年参考用书,请注意年份!