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2026年集美大学食品科学与工程考研招生计划 (083200)

学硕
招生院系
海洋食品与生物工程学院
学习方式
全日制
计划招生
43
考试方式
统考

招生概况: 集美大学海洋食品与生物工程学院,在2026年食品科学与工程专业,全日制 /统考研究生,计划招生人数 43 人。

研究方向: (01)食品科学、(02)农产品加工及贮藏工程、(03)水产品加工及贮藏工程等4个方向。 (详见下方考试科目表)

本页面数据由研啊基于集美大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考集美大学食品科学与工程考研的同学提供参考。

2026年 研究方向与考试科目

研究方向 考试科目 招生人数

(01)食品科学

43

(02)农产品加工及贮藏工程

43

(03)水产品加工及贮藏工程

43

(04)食品安全检测与控制

43

①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(302)数学(二)
④(806)生物化学A

参考书目

806生物化学A:

  • (一)《生物化学》(上、下册)朱圣庚、徐长法主编,北京:高等教育出版社,2016年,第四版。
  • (二)《生物化学简明教程》张丽萍、杨建雄主编,北京:高等教育出版社,2015年,第五版。
以上为2025年参考用书,请注意年份!