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2026年湘潭大学食品科学与工程考研招生计划 (083200)

学硕
招生院系
化工学院
学习方式
全日制
计划招生
15
考试方式
统考

招生概况: 湘潭大学化工学院,在2026年食品科学与工程专业,全日制 /统考研究生,计划招生人数 15 人。

研究方向: (01)农产品加工及贮藏工程、(02)食品科学、(03)食品安全。 (详见下方考试科目表)

本页面数据由研啊基于湘潭大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考湘潭大学食品科学与工程考研的同学提供参考。

2026年 研究方向与考试科目

研究方向 考试科目 招生人数

(01)农产品加工及贮藏工程

15

(02)食品科学

15

(03)食品安全

15

①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(302)数学(二)
④(829)生物化学(一)

参考书目

829生物化学(一):

  • 1. 《生物化学》上、下册王镜岩等编著,高等教育出版社(2002年第三版)
  • 2. 《生物化学》王金胜等编著,科学出版社(2007年第一版)
以上为2025年参考用书,请注意年份!